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純雞粉

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純雞肉粉的特點:

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純雞肉粉的特點:

發布日期:2020-05-07 作者: 點擊:

純雞肉粉的特點:

1.純天然調味料,雞肉含量高。

雞肉粉是選用優質肉雞製成的。采用高溫高壓蒸煮技術結合水相萃取技術提取雞肉醬(蛋白質含量達50%~E),提取雞肉風味和營養,並通過低溫濃縮噴霧幹燥精製天然調味料。其特點是“純天然”(即隻有雞的原物質不再含有任何人工添加的鹽、糖、味精、麥芽糊精和無味)和“雞肉味”(提供天然純雞肉、雞汁味和風味),增加了強烈的感覺和滲透感。

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2、耐高溫長時間蒸煮。

隨著燕化過程釋放雞燉雞的新鮮風味,煮熟後的雞肉蛋白風味,長時間停留,使用純雞肉粉,將使雞的天然風味的雞精更加濃烈。並經熱溶解、無油浮、懸浮等現象。

3.綠色原料,以真雞為原料,營養成分具有天然優勢。

標準化,質量穩定。

雞肉原料來源安全可靠,在嚴格控製溫濕度環境下,以天然原料為主,規模化生產,嚴格的生產現場封閉管理和衛生管理,產品質量穩定,標準化。


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